這又是不鏽鋼含猛超標事件發生後,另一樣讓我花錢的東西

而且,這次不是花小錢,是花大錢!!!花大錢阿!!!(心痛ing…)

 

還記得兩年前,我衝動性的購入了一咖很不錯的特福不銹鋼平底炒鍋~

(請見→衝動性購入一好鍋)

這咖鍋不是蓋的便宜又好用,煎魚好用、煎蛋好用、炒菜好用總之通通都好用!!

原本我也是歡歡喜喜、高高興興的狂用,無奈,不銹鋼含猛超標事件發生了

 

剛發生時,我用〝相信特福是個大廠,應該不會用不好的材質〞這樣的想法來矇騙自己

可是當媽的就是這樣,可以騙自己,卻不敢拿小孩的健康開玩笑

於是我開始尋找當初買的這咖鍋的出生證明回原賣場看、上網找,左翻又找的材質的部份就是只寫了〝高級不鏽鋼〞,完全沒編號!!!

我的資訊傳達站站長辛小姐就說了~沒寫明材質的就不要買!!!

~~~~~~~~這筆錢是非花不可就對了!!!!

 

剛好,同時間,我的資訊傳達站站長辛小姐也說她的牛頭牌炒鍋用了10年,該換了~

於是,就拜託她尋覓適合的炒鍋後咱們一起買

小姐很認真的逛了各大百貨的週年慶後,選定了掌廚和牛頭牌二家

由於很難決定,於是約了一天咱們一同去板橋遠百親自選購!!

(也只剩這間還在周年慶了^^”)

 

板橋遠百的專櫃應該是特地為我們安排的,嘟嘟好的掌廚和牛頭牌就在隔壁~

我們一下詢問牛頭牌、一下詢問掌廚的,

說有多認真就有多認真,說有多尷尬就有多尷尬@@...總之,好不熱鬧!!

最後還集體跑到邊邊的轉角處商量~(在此感謝被拖下水的另外二位朋友阿^^”)

 

掌廚推出的不鏽鋼鍋特惠組是LORETTA歐式導磁七層鍋,一湯鍋+一炒鍋,特價5,980

板橋遠百還加碼送一個3L的笛音壺,感覺CP值有高。

而且,之前上網爬文時發現掌廚的售後服務做得不錯,有加分^^

 

牛頭牌是老牌子,品質和信譽是挺有保障的但光一咖鍋特價後還要六千多材質和掌廚一樣是#304…也同樣是七層結構不過牛頭牌的鍋子就是有比較厚一些ㄛ~

 

經過審慎的考慮後,我的資訊傳達站站長辛小姐居然決定不買了~(什麼結論阿@@)

因為站長突然想到,N年前他買了一個牛頭牌平底炒鍋,到現在還沒開用想先回家用用看之後再決定新鍋的動態~

(恕我對站長辛小姐大不敬的翻個白眼泰泰,你鍋子買了不用擺在那兒當展示品做啥ㄚ??!!@@)

 

雖然站長放棄了和我當鍋友的機會,

但因為站長盡心盡力的詢鍋,讓我這個忠實聽眾有現成的可撿~

所以,我仍打從心裡的感謝她

 

最後,又經過一番審慎的思考,偶終於決定購買型男大主廚詹姆仕先生代言,

且售貨小姐服務較佳、CP值也感覺較高的掌廚LORETTA歐式導磁鍋組

(什麼事都是註定好好的,就剛好讓我看到某櫃的小姐服務態度不佳偶很重服務阿~無論是不是大廠,售貨小姐對所有顧客的態度都應該要一致,不能大小眼的吧!!)

 

下好離手後,留下電話住址請售貨小姐直接寄送到家,就滾回家等待收貨囉~

 

漏漏長說了一堆,終於要開始介紹鍋具了~~(天ㄚ!!我真是越來越搞威了我~~)

因為不是開箱文,所以下面的正品照片都不會有紙箱的出現喔~哈哈哈

 

↓就是這咖鍋,霧面的身體加上亮面的鍋蓋,多有層次感阿~

(為表達慎重,特地幫它加了3閃亮亮的星星~哈哈)

01-1  

 

 

36公分寬的鍋,我們一家四口非常夠用!!

( 雞婆的交代一下,所有的貼紙都要記得撕掉嘿!! 很好撕的^^)

 02   

 

 

↓拿掉鍋蓋後,霧面的鍋面還閃耀著十字型的光輝~一看就是咖好鍋吧!! 哈哈

03  

 

 

↓把手是焊接在鍋身上的,鍋面沒有接點,不會殘汙納垢的疑慮~~且使用不鏽鋼材質鑄造,和同材質的鍋身完美搭配,不用擔心會有將把手燒壞的困擾~

04  

 

 

↓七層構造是哪七層??人家直接掛名牌告訴你^^

( 再雞婆的交代一下,要使用前這個吊牌要拿掉嘿!!)

05  

 

 

↓什麼??名牌太小看不清楚嗎??來來來!放大版的底加~

06  

 

 

炒鍋的外型介紹完畢,接下來要介紹它的好搭檔→湯鍋

我最終決定買掌廚,有一大半原因可是為了這咖湯鍋呀!!!

總不能炒鍋換了,湯鍋還是用原本的是唄^^

 

20cm的湯鍋也是有著迷人的外型~

 ( Q:是哪裡美? A:花了錢買的,偶說美就是美~ )

07  

 

因為是主配,所以閃亮亮星星只加2~

還有還有,要記得將那一大張的貼紙撕掉喔!!!

 

 

↓鍋內一樣閃耀著美麗的十字光芒

08  

 

 

↓烙印著〝LORETTA〞字樣的鑄造隔熱把手。

( 雖然是隔熱的,但煮久了還是會有點小燙手喔!除非練過鐵砂掌,否則端起時還要拿隔熱手套或抹布輔助一下嘿~ )

09  

 

 

↓保證卡+食譜

10  

 

 

↓使用說明書

11  

 

 

 

這鍋從買回至今快一個月了,湯鍋用得很勤,炒鍋用過幾次~(再不po文就要過半年了)

目前的使用情況個人非常的滿意!!

湯鍋的儲熱效果超佳,一鍋湯煮滾後熄火,超冷的天氣下,2小時左右湯都還是溫熱的。

炒鍋照著使用方式用中火熱油轉小火下鍋煮食,也確實不沾呢!!

但既然要介紹產品,使用報告的部份就請容泰泰我使用個把月後再來寫嘿~~

 

對了!!對了!!差點忘了加碼送的小贈品呢~

壺底鍋身一體成型的3L笛音壺一只!!

 

↓因為不是正品,是贈品,所以破例讓紙箱現身~~哈哈哈哈

12  

 

 

================================================

小叮嚀:

第一次使用時,先將鍋身上所有的貼紙撕除,用中性清潔劑清洗乾淨後,裝八分滿的水後加幾滴白醋加熱,水滾後關火再洗淨即可使用。

(龜毛的泰泰我這個動作做了大概三次有唷因為製作不鏽鋼鍋具時使用的黑油若是沒洗乾淨吃進肚內,可是會致癌的加了白醋後的熱水可以將黑油洗淨^^)

 

刷洗鍋具時用圓弧狀的方式刷洗,這樣可保鍋內的紋路永遠美美的~

 

七層鍋的導熱能力很強,用中小火即可,但不要用母火,母火會破壞鍋具,把鍋具燒壞~

(何謂母火:瓦斯爐火都有二圈,若將火關小到只剩內圈時,那團火就是母火!!!!!)

 

鍋鏟怎樣都不要去敲鍋子,沒有一款炒鍋經得起殘忍人類的蠻力敲打低!!

 

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留言列表 (22)

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  • YSL
  • 哇 這才是賢慧的好太太好媽媽呀!
    加了星星的鍋兒看起來果然就氣勢非凡, 好高貴好健康~~

    本人和妳一樣很重視被服務的fu
    如果服務態度讓我覺得被歧視了
    厚... 就算他鍋子是鑲鑽石的, 咱也是拂袖而去啊!
    (最好是還在她隔壁專櫃買給她看, 好幼稚...)

    所以說, 接下來會有這個厲害鍋煮出來的厲害料理對不?
  • 吼~就說咩~~我也覺得我是個好媽媽!!為了孩子犧牲真是不小ㄚ~~
    泥看看!!外表就是很重要,加了幾個星星兒,整鍋的高級了起來唄!!!(很自滿,哈)

    我真的...就是在隔壁專櫃買給他看耶!還買了2咖~~
    我想他嘔死了...而且到最後都搞不清楚,為何我不選他們家吧!!哈哈哈

    接下來喔...看你做出來的吐司比較快啦!!料理一向不是我拿手的~哈哈哈
    (是說,也找不出我有啥拿手的了^^")

    yaya 於 2014/01/15 12:39 回覆

  • sun
  • 噗~~~
    那個鍋子上加的星星兒,我整個大笑,也太專業了吧!
    下次做成會旋轉的gif動畫會更有效果蛤~~^^b

    港謝賢慧的泰泰不辭辛勞親上火線,
    讓我家太后娘娘不用出門,也可以享受健康的料理人生,
    果然交對朋友是很重要的啊!

    這兩咖鍋和水壼,要等農曆過年本不貼身宮女回到家才能親自人體實驗,
    不過看到那閃亮亮,
    扎實又圓弧的造型,
    我就已經超級滿意了,大感謝啊~~^o^
  • 加了星星兒,感覺整個高檔了吧!!!!哈哈哈哈

    要我拍出高難度的星芒,這輩子怕是很難啦~
    後製加上星星,前後不用1分鐘,感覺真是快多了^^y
    但是gif動畫要花的時間明顯多太多,依我的懶惰個性…直接放棄比較快~呵呵

    快別港謝了~~不過是順手的事呀!!沒幫您什麼忙呢~
    更何況,能和久聞其名的太后娘娘當鍋友,那可是草民的榮幸!!
    希望這咖鍋能獲得您家太后娘娘的好評,給我好好的長個臉阿^^

    yaya 於 2014/01/16 14:02 回覆

  • Audio Art
  • 心痛ing 但其實很開心吧!!!!
    和健康比起來,這錢 值得
  • 同學,你怎麼這麼清楚~~
    這就叫痛‧並快樂著…(什麼鬼@@)

    真的,健康重於一切^^

    yaya 於 2014/01/16 14:05 回覆

  • cynthia
  • 哈哈哈哈哈!!!我怎麼覺得你這篇很有趣阿..
    (雖然被翻了白眼,又被摸了頭感謝了一下)

    不過還是謝謝你的不負責任分享文,下次我要換鍋,就跟你換一樣就對了...^^
  • 唉呦~你是我的資訊傳達站站長捏~
    白眼純屬娛樂效果,感謝你才是真的^^

    下次換鍋就換這咖吧!!
    炒鍋不錯,湯鍋更優~~
    (貌似這鍋…其實是你推薦的吧!!哈哈)

    yaya 於 2014/01/16 14:05 回覆

  • 阿玲
  • 全家人吃得健康,是媽媽最關心的功課,
    這鍋具真的很不錯,我也很喜歡~
    之前我也是看了養生的書,而去百貨裡買牛頭牌的鍋子,
    可能不是不沾鍋,所以很難煎魚和煎蛋XXD!

    後面的小叮嚀真是上了一課~
    原來那<母火>對鍋子比較傷呀~
  • 牛頭牌的鍋子很優耶~~
    價格比我這鍋硬是高出好多呢!!

    不要用不沾鍋,對身體真的比較不好
    雖然有所謂的安全塗料
    但畢竟是另外塗上去的化學藥劑,再安全都會有疑慮…

    你有使用他們所謂的物理性不沾鍋法嗎?
    就是冷油下鍋,中火加熱至油熱再轉小火煎煮食物
    這樣應該就不會沾了耶…

    〝母火〞這個知識,簡直是當天買鍋最大的收穫
    我超愛用母火的!!!之後再也不用母火了~

    yaya 於 2014/01/16 14:07 回覆

  • C & J
  • 小J 在前陣子的週年慶也有買鍋喔… (握手)…
    不過我買的是Alessi 的媽咪鍋…
    一個湯鍋 + 一個煎烤鍋…
    買一鍋送一鍋,比起原價超划算的…
    不過手把也是和yaya買的有一樣的問題…
    開煮一段時間後根本不太能直接用手拿…
    這點小J 覺得不太方便,還得戴手套煮菜唷…
  • 原來小J也有在煮菜??好欣慰阿~~~
    (總覺得小J好貴婦,還以為你不下廚呢!!)
    你買的鍋具,好高檔阿!!
    不過,好漂亮呢^^

    我好像只有煮湯需要端湯時才需要用隔熱手套~
    炒菜時手把的溫度我還可以接受耶…
    (難道,我其實就是傳說中的鐵砂掌!!!)

    yaya 於 2014/01/16 14:06 回覆

  • 千山萬水
  • 寫的真好,詼諧中帶著資訊,好文。

    我也學習了不少呢。
  • 感謝千里的讚美~~好感動喔!!
    雖然是東拼西湊來的資訊,但希望對你將來有些幫助喔^^

    yaya 於 2014/01/16 14:08 回覆

  • 蘇妃雅
  • yaya 下午安~^^
    這鍋...亮的蘇妃雅有考慮戴墨鏡呢~XDD
    買一鍋送一鍋還真是划算啊!!
    而且服務品質也沒話說!!
    這叫...一舉數得(?) XDD
  • 哈哈哈哈,有閃哄!!!
    不鏽鋼鍋具就是還沒用之前最美了
    用了一兩次後就沒那麼閃囉~
    所以一定要新新的鍋就得留下美麗的倩影^^
    (還倩影咧,不就是個鍋子嗎~)

    週年慶買真的有划算,
    原價一炒鍋一湯鍋要將近一萬…這…我買不下手阿^^"

    yaya 於 2014/01/16 14:08 回覆

  • yuchen2025
  • 這鍋也太亮了吧
    印象中沒如此亮耶
    哈哈
    我倒是很甲意它的湯鍋
    可是我怕在買下去
    我老公會瘋掉 哈哈
    因為前二年有買了一個壓力鍋和LC鍋
    炒鍋我真的用不太習慣
  • 我們在百貨公司看到的可能放太久,光澤度不夠了~
    回家收到的正品就是這麼亮耶!!
    (當然,另外加上的那幾顆星星不算啦~哈哈)

    湯鍋真的不錯,現在是我的最愛^^
    保溫效果實在太好了!!哇哈哈
    不過,你不用在買了啦~夠用就好,買那麼多鍋子也是佔空間罷了~

    yaya 於 2014/01/20 13:35 回覆

  • 阿玲
  • 物理性不沾鍋!!我可能早就忘了如何煮?窘~
    好~我再試看看!!謝謝囉~
  • 呵呵呵~我也是要看到才會想起來^^"
    牛頭牌的鍋超讚的,我想應該是可以不沾的喔~

    yaya 於 2014/01/20 15:03 回覆

  • Gini
  • 慘慘慘!!! 最近泰泰們都在放火燒
    一個是作土司,這會兒是女人廚房裡的最重要機絲頭了~
    是說還好我家這一鍋,是我婆婆8前買的了也保養的超好!!
    好像就是牛頭牌的樣子! 最近大姑又贈送了一支!
    所以這筆可以省起來,呼~
    不過,加了三顆星質感真的大耀升!!
    感覺主的菜絕對香貢貢啦!!!
  • 省起來~~省起來~~
    現在啥都不便宜,以前一咖鍋子二三千我都已經覺得好高檔花不下手了
    現再動輒五六千以上...嚇署倫哪~

    沒事鍋子一定要好好保養
    千萬不要亂換~哈哈

    yaya 於 2014/01/20 15:06 回覆

  • ㄚ芬
  • 我家也是常有擺很久,卻沒人記得的家用品。
    大家是贈送品,不是極需時自己去買的,
    所以很快就忘了有這件事。

    常常都在N年後才發現。
  • 贈品擺到忘記這種事...我也常發生捏~~呵呵呵
    除非真的有需要用到啦~不然有時連自己有這樣東西都忘了咧~

    yaya 於 2014/01/20 15:35 回覆

  • Evie
  • 十字光芒好閃亮啊!!!!
    yaya真的是個好媽媽!!!
    我好久沒下廚了說^^
    現在都是我們家爸爸在煮,
    慢慢的也對這些鍋具不上心了,
    要來向你們好好學習^^
  • 蝦毀~~~把拔怎麼那麼優秀阿~~~

    我們是不得已的...若是把拔會煮,我才不下廚咧!!
    Evie,聽我一句勸,好好珍惜現在,千萬不要學習我們~哈哈哈

    yaya 於 2014/01/20 15:36 回覆

  • 訪客
  • 您好: 我這邊是公共電視台爸媽冏很大的製作單位,
    我是工作人員美霓。 1月22日(禮拜三)有一個主題關於急驚風爸媽VS慢郎中小孩?!內容想要邀請您來分享故事。
    錄影時間為1/22(三)14:00 -16:00
    地點內湖的公共電視台

    ◎主題:急驚風爸媽VS慢郎中小孩?! 錄影時間14:00 -16:00吱吱(0910-823-280)+阿霓(0921-045-554)
    1.(小孩)爸媽的個性和你反差大,為此常有爭執的。
    2.(家長)受不了小孩總是做事慢吞吞的家長。
    3親子檔尤佳

    有符合以上狀況者歡迎與我聯繫。
    不知道您是否能留下您的聯繫方式給我,
    以下是我的聯繫方式 0921045554/02-7707-3508美霓
  • 唉呦崴壓~~抱歉啦!!
    媽媽我走低調路線...對於拋頭露面這種事情心懷恐懼...
    金希類阿~~

    yaya 於 2014/01/20 15:38 回覆

  • Holic
  • 以料理來說好鍋是不可或缺的~作起來感覺差很多~但有些高級鍋實在是貴翻了.....
  • 好鍋太重要了~~
    我非常堅信〝工欲善其事必先利其器〞的這套說法
    像我這種沒有技術的人,
    若沒有好的工具,又怎能做出好料理呢!!哈哈

    yaya 於 2014/01/23 13:36 回覆

  • Ivy
  • 妳這位好泰泰,看妳幫鍋子加星星,我眼睛都閃到了,
    看妳這麼認真介紹,不大推又說不過去ㄋㄟ~
    在我們家的鍋子我都會很愛惜保護著,
    不過如果經過我公公摧殘過,只要新的回來一星期,
    保證像一年一樣髒,所以我還真不敢買太好的,
    因為老人家還是閒不住,總是要燉一些有的沒有的,
    幫忙還會不高興,所以每次打掃都很想哭。
  • 這麼新、又是我買過最貴的鍋具,一定要加上幾顆星星以示慎重阿^^y

    Ivy跟公婆住嗎?若是這樣...就沒法度了!!
    畢竟老人家要用,你也不好阻止~
    人家又是長輩,總不能還讓你去教導他使用方式吧~
    既然這樣...便宜的鍋具用用就好了...別浪費了...

    yaya 於 2014/01/23 13:39 回覆

  • Ivy
  • 對啊!跟公婆住一起,老人家要做啥也不好插手,
    所以過年也是我的噩夢啊!
    除了大掃除還要準備祭祖與年菜,整個虛脫。
  • 抱~~~~~~好辛苦喔!!!!!!
    之前每次祭祖時我婆都會在一旁監督,我也覺得壓力好大!!
    這一二年她比較放手了,我終於感覺輕鬆了些~
    不然之前每到要過年我心情就好差呢…
    所以Ivy的心情我了解…辛苦你了….(再抱一下)

    yaya 於 2014/01/27 10:21 回覆

  • 小白鯨
  • 哈哈哈哈!
    見到兩位泰泰這場高潮迭起的買鍋記,令人拍案叫絕!

    事前做功課,把握週年慶期限,兩家跑來跑去,邊邊轉角處嘰咕嘰咕,
    站長決定不買,到最後,妳根本就是想把詹姆士買回家嘛!
    嘩~~~真是太精采了!^^b

    蝦密?這鍋子會不會太水了呀?
    送到妳家時,還附贈三顆八心八箭的大鑽石哪!
    唉唷!好閃~好閃!閃到眼睛都抽筋了!


    這麼讚的泰泰,怎麼不接受公視節目的邀約,
    分享妳的許多好撇步呢?^^

  • 對對對!!小白鯨真是太了解我了,我就是因為詹姆士才買下他代言的掌廚~哈哈哈

    講到做功課,我真要好好感謝下我的站長
    交個好朋友肯定比自己什麼都要精通來得重要
    想買鍋,馬上有站長可以諮詢,是不是很棒ㄚ^^

    公視喔~矮油~輪家可是低調的職業婦女捏~
    哪能拋頭露面啦!!!
    (若在電視上看到我自己,我會嚇呆吧!!!)

    yaya 於 2014/02/14 13:56 回覆

  • 飛行鳥
  • 這鍋子看來"布林""布林"...閃閃動人!!!
    帶給一家健康的食物!!!
  • 不錯吧~~有閃哄~~哈哈

    對啦!吃得健康很重要捏~
    外食的次數已經那麼多了,要是連在自己家裡吃飯都不健康怎麼行呢^^

    yaya 於 2014/02/14 13:58 回覆

  • Joanne
  • 每天要用的鍋子我也讚成買好一點的,用久一點也放心啊~
  • 就是呀!!雖然我沒有天天使用,但少說也是一個星期煮一次,還是要買好點的,至少安心咩^^

    yaya 於 2014/02/24 16:10 回覆

  • Mrs.Grotti義廚娘
  • 推推啦!!
    親愛的!!!選對鍋子真的超重要耶!!
    我也是什麼都省但鍋子一定要買好的啦!!!哈~
  • 是唄是唄!!好鍋子真的好重要!!
    工欲善其事、必先利其器~
    老祖宗說的就是真理阿~~

    yaya 於 2014/06/26 12:56 回覆