上星期五收到和洪家小舖訂的魚貨
這是我第三次訂了呦
這魚貨….真的一次比一次多阿!
第二次訂的辛小姐一拿到魚貨馬上來電
用驚嚇的口氣說~~ 怎麼那麼多阿)))))))
哈哈哈哈哈
其實我也才驚嚇過一輪呀!
洪媽媽單子上寫著
1. 蝦捲
2. 鮭魚
3. 鮭魚頭
4. 鬼頭刀
5. 小魚
洪媽媽,您真是客氣啦~~
我實際上收到的貨
1. 蝦捲6條
2. 鮭魚一片半和一包魚塊
3. 鮭魚頭一大包
4. 鬼頭刀三片(還不小片喔)
5. 不算小條的小魚三條(還有兩條帶卵ㄌㄟ)
6. 櫻花蝦一小包
7. 不知名新貨一小包(還在詢問做法中)
呵呵呵….這樣1000元,有沒有搞錯,真是賺到啦~~
市場賣的鮭魚,紅色的肉,很油,我超討厭
可是小琉球的野生鮭真不是蓋的,肉是白的,肉肥但不油,好吃的ㄌㄟ..
星期天~~
用好心的辛小姐推薦並幫忙購買的平底鍋和鍋鏟
煎了六條蝦捲和那半片的鮭魚(整片的送我媽吃了)及一大片鬼頭刀
又用鮭魚頭加櫻花蝦煮了火鍋~厚~超香的
(不過我同事特別強調,洪媽媽說櫻花蝦還是要用冷油炒過比較香)
宴請我們經常去吃霸王餐的小姑一家
不僅小姑贊不絕口
連對食材很挑剔的小姑丈都說~這個蝦捲真是不錯,市場賣的蝦捲都是粉
小姑吃完後就說下次我要訂時不用問他
幫他也下訂吧!
呵呵…就知道你會支持我…我愛你啦~~
後記:
1. 洪媽媽服務越來越好了,這次連食譜都給了呢~
2. 下次訂一定要團購,魚貨真是多到不得了阿…
等我可以將魚煎得〝恰恰〞的時候再拍照PO上來喔!