這又是不鏽鋼含猛超標事件發生後，另一樣讓我花錢的東西…
而且，這次不是花小錢，是花大錢!!!花大錢阿!!!(心痛ing…)
還記得兩年前，我衝動性的購入了一咖很不錯的特福不銹鋼平底炒鍋~
(請見→衝動性購入一好鍋)
這咖鍋不是蓋的便宜又好用，煎魚好用、煎蛋好用、炒菜好用…總之通通都好用!!
原本我也是歡歡喜喜、高高興興的狂用，無奈，不銹鋼含猛超標事件發生了…
剛發生時，我用〝相信特福是個大廠，應該不會用不好的材質〞這樣的想法來矇騙自己
可是…當媽的就是這樣，可以騙自己，卻不敢拿小孩的健康開玩笑
於是我開始尋找當初買的這咖鍋的出生證明…回原賣場看、上網找，左翻又找的…材質的部份就是只寫了〝高級不鏽鋼〞，完全沒編號!!!
我的資訊傳達站站長辛小姐就說了~沒寫明材質的…就不要買!!!
阿~~~~~~~~這筆錢是非花不可就對了!!!!
剛好，同時間，我的資訊傳達站站長辛小姐也說她的牛頭牌炒鍋用了10年，該換了~
於是，就拜託她尋覓適合的炒鍋後咱們一起買…
辛小姐很認真的逛了各大百貨的週年慶後，選定了掌廚和牛頭牌二家
由於很難決定，於是約了一天咱們一同去板橋遠百親自選購!!
(也只剩這間還在周年慶了^^”)
板橋遠百的專櫃應該是特地為我們安排的，嘟嘟好的掌廚和牛頭牌就在隔壁~
我們一下詢問牛頭牌、一下詢問掌廚的，
說有多認真就有多認真，說有多尷尬就有多尷尬@@...總之，好不熱鬧!!
最後還集體跑到邊邊的轉角處商量~(在此感謝被拖下水的另外二位朋友阿^^”)
掌廚推出的不鏽鋼鍋特惠組是LORETTA歐式導磁七層鍋，一湯鍋+一炒鍋，特價5,980，
板橋遠百還加碼送一個3L的笛音壺，感覺CP值有高。
而且，之前上網爬文時發現掌廚的售後服務做得不錯，有加分^^
牛頭牌是老牌子，品質和信譽是挺有保障的…但光一咖鍋特價後還要六千多…材質和掌廚一樣是#304…也同樣是七層結構…不過牛頭牌的鍋子就是有比較厚一些ㄛ~
經過審慎的考慮後，我的資訊傳達站站長辛小姐居然決定不買了~(什麼結論阿@@)
因為站長突然想到，N年前他買了一個牛頭牌平底炒鍋，到現在還沒開用…想先回家用用看之後再決定新鍋的動態~
(恕我對站長辛小姐大不敬的翻個白眼…泰泰，你鍋子買了不用擺在那兒當展示品做啥ㄚ??!!@@)
雖然站長放棄了和我當鍋友的機會，
但因為站長盡心盡力的詢鍋，讓我這個忠實聽眾有現成的可撿~
所以，我仍打從心裡的感謝她…
最後，又經過一番審慎的思考，偶終於決定購買型男大主廚詹姆仕先生代言，
且售貨小姐服務較佳、CP值也感覺較高的掌廚LORETTA歐式導磁鍋組
(什麼事都是註定好好的，就剛好讓我看到某櫃的小姐服務態度不佳…偶很重服務阿~無論是不是大廠，售貨小姐對所有顧客的態度都應該要一致，不能大小眼的吧!!)
下好離手後，留下電話住址請售貨小姐直接寄送到家，就滾回家等待收貨囉~
漏漏長說了一堆，終於要開始介紹鍋具了~~(天ㄚ!!我真是越來越搞威了我~~)
因為不是開箱文，所以下面的正品照片都不會有紙箱的出現喔~哈哈哈
↓就是這咖鍋，霧面的身體加上亮面的鍋蓋，多有層次感阿~
(為表達慎重，特地幫它加了3顆閃亮亮的星星~哈哈)
↓36公分寬的鍋，我們一家四口非常夠用!!
( 雞婆的交代一下，所有的貼紙都要記得撕掉嘿!! 很好撕的^^)
↓拿掉鍋蓋後，霧面的鍋面還閃耀著十字型的光輝~一看就是咖好鍋吧!! 哈哈
↓把手是焊接在鍋身上的，鍋面沒有接點，不會殘汙納垢的疑慮~~且使用不鏽鋼材質鑄造，和同材質的鍋身完美搭配，不用擔心會有將把手燒壞的困擾~
↓七層構造是哪七層??人家直接掛名牌告訴你^^
( 再雞婆的交代一下，要使用前這個吊牌要拿掉嘿!!)
↓什麼??名牌太小看不清楚嗎??來來來！放大版的底加~
炒鍋的外型介紹完畢，接下來要介紹它的好搭檔→湯鍋
我最終決定買掌廚，有一大半原因可是為了這咖湯鍋呀!!!
總不能炒鍋換了，湯鍋還是用原本的是唄^^
↓20cm的湯鍋也是有著迷人的外型~
( Q：是哪裡美? A：花了錢買的，偶說美就是美~ )
因為是主配，所以閃亮亮星星只加2顆~
還有還有，要記得將那一大張的貼紙撕掉喔!!!
↓鍋內一樣閃耀著美麗的十字光芒
↓烙印著〝LORETTA〞字樣的鑄造隔熱把手。
( 雖然是隔熱的，但煮久了還是會有點小燙手喔！除非練過鐵砂掌，否則端起時還要拿隔熱手套或抹布輔助一下嘿~ )
↓保證卡+食譜
↓使用說明書
這鍋從買回至今快一個月了，湯鍋用得很勤，炒鍋用過幾次~(再不po文就要過半年了)
目前的使用情況個人非常的滿意!!
湯鍋的儲熱效果超佳，一鍋湯煮滾後熄火，超冷的天氣下，2小時左右湯都還是溫熱的。
炒鍋照著使用方式用中火熱油轉小火下鍋煮食，也確實不沾呢!!
但既然要介紹產品，使用報告的部份就請容泰泰我使用個把月後再來寫嘿~~
對了!!對了!!差點忘了加碼送的小贈品呢~
壺底鍋身一體成型的3L笛音壺一只!!
↓因為不是正品，是贈品，所以破例讓紙箱現身~~哈哈哈哈
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小叮嚀：
♥第一次使用時，先將鍋身上所有的貼紙撕除，用中性清潔劑清洗乾淨後，裝八分滿的水後加幾滴白醋加熱，水滾後關火再洗淨即可使用。
(龜毛的泰泰我這個動作做了大概三次有唷…因為製作不鏽鋼鍋具時使用的黑油若是沒洗乾淨吃進肚內，可是會致癌的…加了白醋後的熱水可以將黑油洗淨^^)
♥刷洗鍋具時用圓弧狀的方式刷洗，這樣可保鍋內的紋路永遠美美的~
♥七層鍋的導熱能力很強，用中小火即可，但不要用母火，母火會破壞鍋具，把鍋具燒壞~
(何謂母火：瓦斯爐火都有二圈，若將火關小到只剩內圈時，那團火就是母火!!!!!)
♥鍋鏟怎樣都不要去敲鍋子，沒有一款炒鍋經得起殘忍人類的蠻力敲打低!!
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